Wir über uns

1995 habe ich den Betrieb meiner Eltern gepachtet.

2010 habe ich mit meinem Lebensgefährten Klaus den Hof umstrukturiert und haben neue Wege und Ziele eingeschlagen.

Das heißt: unser Schwerpunkt liegt bei der Herstellung verschiedener Brotsorten, einiger neuer Sorten Peperoni und im Sommerblumen - Bereich haben wir die verschiedensten wunderschönen Dahlien zum Schnitt im Angebot.

Des Weiteren pflanzen wir Bohnen, Tomaten, Rondini, und diverses im kleineren Stil an. Auch ein paar Äpfel, Birnen und Kirschen gehören zu unserem Sortiment.

Das meiste Obst wird zum Teil zu Apfelringen, lecker Eingelegtes, zu Marmelade und Gelee verarbeitet.

Wir legen großen Wert darauf, dass diese Produkte so natürlich wie möglich hergestellt und weiter verarbeitet werden.

Seit 2012 gehört auch ein Trocknungsschrank zu unseren Geräten, in dem Apfelringe, Obst und Gemüse konstant auf 45° C getrocknet werden. Der Vorteil dieses Schrankes ist, dass Farben und Aroma sehr gut erhalten bleiben.

Wenn wir Gemüse und Obst zukaufen, ist es immer aus Regionalem Anbau.

Wir hoffen, dass sie bei uns ihren Geschmack finden.

Auch nehmen wir das Jahr über an verschiedenen Veranstaltungen teil, an denen sie uns gerne besuchen können.

Direktverkauf ab Hof oder auf dem Wochenmarkt in Lörrach.